تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
     





2 مشترك
 الأحد 04 أكتوبر 2020, 10:52
[طاقم المشرفات]
[طاقم المشرفات]
أوراسية

الجنس : انثى
المشاركات : 125
تقييم المستوى : 17


افتراضيدجاج بالزبده على الطريقه الهنديه Butter chicken

دجاج بالزبده على الطريقه الهنديه Butter chicken  %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-butter-chicken

لمكوّنات



[list="list-unstyled text-cookpad-18 divide-y"]
[*]صدر دجاجه كامل مخلي من العظم ومقطع شرايح عريضه
[*] بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره
[*]¼ كوب زبد / 50 غرام
[*]1 ملعقه زيت نباتي
[*]½ كوب كريمه طبخ
[*]¼ كوب كاجو
[*]1 ملعقه صغيره معجون طماطم
[*]1 ملعقه صغيره ملح
[*]1 ملعقه صغيره فلفل
[*]1 ملعقه صغيره بابريكا
[*]1 ملعقه صغيره كركم
[*]1 ملعقه صغيره غرام ماسالا
[*]1 ملعقه كبيره زنجبيل طازج مهروس
[*]2 ثوم مهروس
[*]

الخطوات

[*]يحمص الكاجو حتى يشقر

[*]نتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل والغرام ماسالا والزنجبيل والثوم والبابريكا اقل شي ساعتين نشوحهم في مقلاه حاره على نار عاليه من الجهتين

[*]في نفس المقلاه نضع ملعقه كبيره زبد مع ملعقه كبيره زيت ونشوح البصل والثوم والزنجبيل ونشوح معجون الطماطم ونضيف الكاجو وكريمه الطبخ

[*]نضع الخليط بالخلاط حتى يصبح ناعم جدا

[*]نرجع الخليط للنار ونطبخ الدجاج به لمده ربع ساعه مع اضافه باقي مقدار الزبد

[*]يقدم بجانب الارز او الخبز ويزين بالكزبره المفرومه
[/list]


 الأربعاء 28 سبتمبر 2022, 22:49
عضو مشارك
عضو مشارك
عبدالحميد19

الجنس : ذكر
المشاركات : 273
تقييم المستوى : 4


افتراضيرد: دجاج بالزبده على الطريقه الهنديه Butter chicken

شكرا لك اختي اوراسيا




الرد السريع




الانتقال السريع

الساعة الآن
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق يتم بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى المسيلة الجزائري ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )