عضو فعال الجنس : المشاركات : 759 تقييم المستوى : 6 #1058 العلوم الطبيعية للرابعة متوسط (الدرس :01) بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته العلوم الطبيعية للرابعة متوسط (الدرس :01) -المجال المفاهمي 01 : التغذية عند الإنسان . -الوحدة التعليمية 01 : تحولات الأغذية على مستوى الجهاز الهضمي . -الحصة التعلمية : تنظيم الجهاز الهضمي . -وضعية الإنطلاق : لا يتوقف نشاط الإنسان ما دام حياً و بالتالي يحتاج باستمرار إلى الغذاء لتحويله إلى طاقة -الوضعية الإشكالية : فما هو الجهاز المسؤول عن هذه العملية ؟ و مما يتكون ؟ -التحليل و الإيضاح : الجهاز المسؤول عن القيام بهذه الوظيفة الحيوية هو "الجهاز الهضمي" -تعريفه : الجهاز الهضمي هو الجهاز المسؤول عن هضم الأغذية (التغذية)عن طريق مجموعة من الأعضاء لكل منها دوره -مكوناته : أ) الأنبوب الهضمي : و هو أنبوب طوله حوالي 8 أمتار تتحرك فيه الأغذية بفعل تقلصات في عضلاته كما تتعرض لتأثيرات أخرى و يتكون من : 1- الفم (تطحن فيه الأغذية بواسطة الأسنان و اللسان (المضغ ) و تبلل باللعاب الذي تفرزه الغدد اللعابية و تسمى كل هذه العملية بالهضم الآلي) 2- المرئ (يحول الأغذية من الفم إلى المعدة مرورا بالبلعوم) 3- المعدة (تطحن فيها الأغذية بفعل تقلصات جدران المعدة بالإضافة إلى الإفرازات التي تفرزها (العصارة المعدية الهاضمة) 4- الأمعاء الدقيقة (تنقل الأغذية المتحولة من المعدة إلى باقي الأعضاء عن طريق التقلصات إضافة إلى الإفرازات(العصارة المعوية) 5- المعي الغليظ(ينقل الأغذية المطروحة على شكل فضلات للمستقيم) 6- المستقيم (يوصل الفضلات لفتحة الشرج) 7- فتحة الشرج (تطرح الفضلات) -ملاحظة : ليست الأعضاء السابقة هي التي تفرز العصارات إنما تفرزها أعضاء أخرى تتمركز فيها ب) الأعضاء الملحقة : هي مجموعة أعضاء تحيط بالأنبوب الهضمي دورها المساعدة على الهضم بإفراز عصارات معينة 1- الغدد اللعابية (تفرز اللعاب)>> الفم 2-الغدد المعدية (العصارة المعدية)>> المعدة (الجدار الداخلي) 3- الغدد المعوية (العصارة المعوية)>> الأمعاء الدقيقة (الجدار الداخلي) 4-الغدد البنكرياسية (العصارة البنكرياسية)>> البنكرياس 5-الحويصل الصفراوي (عصارة صفراوية)>> الكبد كان معكم أخوكم أيمن زائر
|