تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
     





 الأحد 04 أكتوبر 2020, 11:03
[طاقم المشرفات]
[طاقم المشرفات]
أوراسية

الجنس : انثى
المشاركات : 123
تقييم المستوى : 11


افتراضي مڨطعة حااارة

مڨطعة حااارة



أكلة # تقليدية حااااارة تعالج أمراض البرد وترفع حرارة الجسم
 مڨطعة حااارة  %D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9%D9%85%DA%A8%D8%B7%D8%B9%D8%A9-%D8%AD%D8%A7%D8%A7%D8%A7%D8%B1%D8%A9

المكوّنات



[list="list-unstyled text-cookpad-18 divide-y"]
[*]بصل
[*] ثوم
[*] زيت
[*] ملح
[*] توابل..كركم.. حبة الحلاوة.. بسباس.. زنجبيل... كسبرة جافة
[*]حبة بسباس نقسمها إلى 4
[*] كسبرة خضراء
[*]قرن فلفل حار أو حامي
[*]قليل من الشطة
[*]حبة طماطم مفرومة
[*]ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
[*] مكونات العجينة
[*]كوب سميد
[*]1/4 كوب طحين
[*] ملح
[*] ماء
[/list]


الخطوات



[list=numbered-list]
[*]
بصل مفروم وثوم وتوابل و4 ملاعق زيت وحبة طماطم مفرومة وطماطم مصبرة وشطة وببريكا على النار وحبة البسباس أو الشمر مقسمة 4 ونمرق بماء ساخن وطبعا الكسبرة الخضراء
 مڨطعة حااارة  -الخطوة-1-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-1-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-1-من-وصفة-مڨطعة-حااارة

[*]
العجين كوب سميد وربع كوب طحين وملعقة صغيرة ملح و ونضيف الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة ندلكها قليلا ونتركها ترتاح
 مڨطعة حااارة  -الخطوة-2-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-2-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-2-من-وصفة-مڨطعة-حااارة

[*]
نحلها بسمك2مم ونقوم برش الدقيق مخلوط مع الطحين يعني نغطيها كامل بالدقيق ونلفها ونقطعها رقيقة ونقوم بحلها وإزالة الدقيق اي غربلتها جيدآ
 مڨطعة حااارة  -الخطوة-3-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-3-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-3-من-وصفة-مڨطعة-حااارة

[*]
ونضع العجين المقطع في المرق ونتركها تستوي مدة 25د أو 20د
 مڨطعة حااارة  -الخطوة-4-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-4-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-4-من-وصفة-مڨطعة-حااارة

[*]
خو عندما تستوي نضيف كسبرة خضراء وفلفل حار
 مڨطعة حااارة  -الخطوة-5-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-5-من-وصفة-مڨطعة-حااارة  مڨطعة حااارة  -الخطوة-5-من-وصفة-مڨطعة-حااارة

[*]

شهية طيبة


[/list]





الرد السريع




الانتقال السريع

الساعة الآن
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق يتم بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى المسيلة الجزائري ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )